Половина Москвы питается полуфабрикатами: пять минут в микроволновке — и на тарелке дымится лосось с рисом, гуляш или лазанья. На упаковках такая еда всегда выглядит аппетитно. Но на самом деле котлеты блестят лаком для волос, мюсли плавают в клее ПВА, а мясо подкрашено йодом. Все это — дело рук фуд-стилистов, специально обученных людей, которые заставляют самую затрапезную лапшу выглядеть как произведение кулинарного искусства.


Фуд-стилист Наталья Горбунова начинала в то время, когда на всю Москву было три специалиста. По образованию она — художник печати, закончила полиграфический институт. Сперва работала в рекламе, пять лет назад занялась фуд-стилизмом, а еще через два года основала вместе с фотографом Игорем Коротеевым студию Foodstyle. Первое время для каждой съемки приходилось изобретать собственные рецепты. Теперь Горбунова специализируется на полуфабрикатах, снимать эту «сублимированную» еду тяжелее всего: «Продукты быстрого приготовления жутко выглядят, живьем фотографировать их нельзя. Поэтому приходится либо готовить самой, либо подбирать искусственные муляжи. Причем у каждого продукта свои секреты».

Мы любим проводить время с друзьями. Летом это обеды в парке, гости со всех концов света и дни, проведенные на пляже. Лето заканчивается и будущее не сулит более пляжных дней и гостей, остающихся на ночевку. Не беда. Вот вам проект, которым будет интересно заняться с кем угодно, хоть с соседом по комнате в общежитии, хоть с человеком, живущим на другом конце света.


Почему мультиэкспозиция?

Мультиэкспозиция – съемка два (или более) раза на один и тот же кадр пленки. В результате две сцены накладываются друг на друга. Нам нравится делать мультиэкспозиции, давайте поделимся удовольствием с друзьями.